屏東市的隱藏美味~~玉泰特級白醬油 @ 遇見清澈的夏天

屏東市的隱藏美味~~玉泰特級白醬油

話說我也是前陣子才知道這家的..去買了一瓶回家..吃過了才敢推薦...這東西真是好啊!!!

玉泰醬油廠..在民族路上..也就是火車站前面往大埔那條路...也就是摩斯漢堡那條路..往前

不遠的派出所斜對面..東西選擇不多..就是一般的白醬油..特級白醬油..白醬油膏..你買的

時候會問你是自己吃的嗎?自己吃的就會拿特級的給你...不便宜喔!!一瓶130元...買五送

一....

他的包裝就是像上面這樣..玻璃瓶外裹一張紙然後再用塑膠袋包起來...紙上面寫的很明白

..是用大豆..小麥..味淋釀造的...屬於日式風味的醬油...跟台灣傳統用黑豆釀的不一樣...

不過我媽說她小時候..我外婆也是用大豆自已釀醬油耶!!

我簡單講一下味道...有點像大茂蔭瓜的醬汁..非常的甘甜..鹹味適中..很適合沾東西..煎豆

腐也很棒..涼拌更是一流!!炒飯時加一點味道香極了~~